一、乳制品行业现状

乳制品是指以牛乳或者羊乳为主要原材料，添加或不添加适量的矿物质、碳水化合物等辅料，按照食品安全及法律法规规定的要求，进行加工制作的产品。整个乳制品行业产业链长，包括喂养饲料、母牛养殖、加工制作、终端销售等多个环节，具体可分为上中下游环节。喂养饲料、母牛养殖属于上游环节；加工制作属于中游环节，将上游生产的原料进行加工制作；下游环节指终端销售，通过电商、超市、线下门店等渠道售卖乳制品。

从企业数量来看，根据国家统计局相关数据显示，我国乳制品企业的数量在逐年下降，在2020年有所增长，截止到2020年12月，我国乳制品企业较前年增长了7家。

从乳制品产量来看，在近6年中，我国乳制品的产量具有波动变化，但整体仍然保持在2600万吨以上，保持着稳定的增长，2020年，比前一年增长了2.84%，产出2780.4万吨，今年前半年的乳制品产量已有1490.1万吨。

我国乳制品行业虽起步晚，起点低，但近年来得到了迅猛的发展，包括酸奶、纯牛奶、奶粉等，随着人均收入水平的提高、消费升级、乳制品品类多样化的发展，需求量也在逐渐增加，未来市场还有很大的空间。乳制品行业借用各种营销方式也让自身的品牌让更多人所熟知，今天，小编给大家分享一下乳制品行业借用事件营销的实操打法。

二、乳制品行业为什么要选择事件营销做推广

互联网的普及，营销方式多样化，乳制品行业借用营销方式进行品牌曝光，获取更多潜在顾客。事件营销是很多企业都喜欢借用的营销方式，是一种推广手段，具有高质量的新闻效应、公关传播、广告效果、维系客户关系等作用，是通过利用有价值的社会事件或者名人效应，吸引消费者的注意，借以提高自己的品牌形象和知名度，促进产品销售转化。换句话说，事件营销就是企业制作或者利用有社会效应的新闻事件，让新闻事件进行传播，无形之中为自己的产品做宣传，实现获客。

1、事件营销具有主动性

企业进行营销推广都是希望能够自己掌握主动权的，不管是自己的创意营销方案还是借用外部的事件营销。事件营销的优势之一在于主动性归属营销者所有，营销方具有极强的主动权，可以选择自己去发现、去创造或者利用已有的事件去做营销。比如伊*在上海世博会期间，利用这个契机，开始进行线上渠道（微博、口碑、新闻等）和线下渠道（门店、杂志、报纸等）的资源整合，借助世博效应大获全胜，顺利使自己进入了世界乳制品行业20强。

2、受众面广，流量大

在互联网时代，流量为王，网民人数在不断增加，有流量的地方就有企业扎根的地方。事件营销的传播范围广，受众人群也多，能很大的覆盖企业的受众人群，可以为企业节约宣传成本。

三、乳制品行业玩转事件营销实操

1、精准定位乳制品行业的受众人群

根据互联网调查相关数据显示，乳制品行业受众人群男女比例差不多，主要年龄段在20-49周岁之间，占比高达90%，20-29周岁的购买者占比40.1%，平均购买年龄为31.9岁。从婚育方面来看，已婚人数更多，占比65%，已婚已育人群占比超过一半，占有54.3%。

2、关注乳制品行业诉求点

企业进行营销时第一步要进行自身诉求分析，根据产品特性进行研究，找准自身特色，通过这个特色营销点让用户记住，这个特色点可以是功能、价格、味道、外形等，利用产品自身独特点占领用户内心的一角，防止在事件营销的热度过后而淡出用户视角。

3、制造创意传播点

创造新的传播点，自己创造的具有主动性，可以让用户自行选择，不会等着被动操作，可以推进用户进行拍照、留言、分享。

第一，做乳制品促销活动，拍照分享朋友圈保存24小时以上，即可添加客服领取优惠，享买一送一，数量有限，先到先得。

第二，可以做快闪舞蹈，舞蹈人员穿着印有乳制品照片的logo，在街头不同地点闪现，表演一小段舞蹈，让品牌得到曝光。

第三，在线下门店的店门口，安排人员讲相声，把品牌故事融入相声段子里，吸引用户驻足观看。

4、注意流量渠道的选择

上一部分提到的快闪、舞蹈，都需要选择流量多的地方进行表演，或者通过线上渠道的方式进行传播，可以发动自身资源进行整合传播，也可以有偿找名人进行转发推广，促进曝光。

5、传播点内容注意事项

1）好玩有趣

好玩且有趣的事件，更容易引起消费者的注意，能够更好的进行传播，普通消费者会成为新的自传播点。

2）看起来真实

很多营销都打着幌子，媒体和受众对于一些事件都有了防备心，不想被企业利用。

3）难得一见

正是因为平时见不到，很少听说，更容易激起消费者进行拍照分享。

4）正向舆论

不管是借助事件还是自己制造事件，最好都是正向舆论的事情，会更容易传播，在品牌宣传时，也比较有帮助。

四、案例

蒙牛广告牌被砸事件使得*牛在短短几个月的时间内就在全国范围内打响了名气，有了一定的大众认同度。在1999年成立时，面对强大的竞争对手，蒙牛在资金和市场方面都非常艰难，为了打出市场，在一条街上投放了48块广告牌，突然，一夜之间这些广告牌被人全砸了，这一事件立马引起了人们的关注，作为事件的“受害者”也成为了舆论焦点。

广告牌被砸事件原本对蒙牛来说是一个致命的打击，但因为事件的发酵，反而让它有了一定的名气，人们都在猜测广告牌是被谁砸的，被砸的原因。面对这些议论，*牛没有选择去探究“凶手”是谁，反而又投放了新的广告牌，广告词为：向蒙牛学习，为民族工业争气，争取内蒙乳业第二品牌。

这一操作让人们又重新议论纷纷，蒙牛又成为了事件焦点，人们由此也对*牛产生了极大的兴趣和好感。借用一次危机事件化险为夷，看到事件中隐藏的聚焦性和新闻性，抓住机会在热度期又制造新的新闻，在这次事件中，蒙牛是受益的，不仅获得了可观的销量还取得了一定的知名度。

五、结语

在传统媒体中，新闻传播的速度比当下差多了，且制造热点、利用新闻事件进行传播也是极难的，蒙牛品牌在1999年时都能做出这样子的决策反应，是值得我们学习的。在这新媒体传播时代下，我们可以利用的渠道更多，传播形式也更加多样化，利用时间营销的优势，关注乳制品行业诉求，精准定位到受众人群，注重事件内容，创造自传播点，进行渠道的整合传播，推动乳制品行业的知名度。

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